Faça Tudo Sobrepondo Funções
Joel Salatin é fazendeiro, empreendedor e autor de renome dos Estados Unidos. Também conhecido como o “Fazendeiro Lunático”, Joel vem quebrando paradígmas e ensinando pequenos produtores rurais como empreender com sucesso encontrando seus nichos de produção e clientela especializada. Nesse texto resumido e extraído de um de seus livros Joel compartilha dicas importantes de empreendimento rural […]
O Ovo-móvel
As savanas comportam manadas enormes e variadas de herbívoros sempre seguidos por bandos de aves. Veja como o uso combinado da criação móvel de galinhas poedeiras com o gado em manejo rotacionado de pastagens, permite uma sobreposição de empreendimentos por área que imita as savanas.
10 Passos para Empreender com Sucesso na Fazenda
Joel Salatin produz por ano na Polyfaces, uma fazenda de 100 acres, 18.100Kg de carne de boi, 13.600kg de carne de porco, 10.000 frangos, 1.200 perus, 1000 coelhos e 35.000 dúzias de ovos. Tudo isso é produzido recuperando florestas, pastagens e o solo! Sem nenhum adubo ou pesticida químicos, rações de crescimento com hormônios ou antibióticos. O […]