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A Permacultura e Agricultura Sintrópica

A Agricultura Sintrópica tem feito muito sucesso na Austrália. Esse interesse vem acompanhado de muita discussão e comparações entre a Agricultura Sintrópica e a Permacultura. Nesse artigo compartilho algumas de minhas reflexões sobre esse assunto em serviços e conversas aqui na Austrália.

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O que é um produto orgânico? Podemos confiar no rótulo?

O conceito ‘orgânico’ está sendo cooptado pelas corporações e grandes cadeias de supermercado. Pequenos produtores, cooperativas e associações tem optado por certificações alternativas usando outros conceitos. Mas quais são os benefícios das certificações alternativas? Quais são os riscos que corremos buscando rotas alternativas? 

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