Author name: Eurico Vianna

Alimentos orgânicos

O Vegetarianismo/Veganismo e a Agricultura Regenerativa

Existe um número cada vez maior de pessoas adotando o vegetarianismo ou veganismo por questões ambientais, espirituais ou de saúde. A agricultura regenerativa e os pequenos produtores rurais, por outro lado, precisam dos animais em seus sistemas para continuar produzindo. Esse texto expõe os argumentos de ambos os lados do debate.

Agricultura Sintrópica, Permacultura, Sistemas Agroflorestais (SAFs)

As Árvores e Suas Transações Energéticas

No livro Permaculture: A designer’s Manual (1988), Bill Mollison explica como as árvores tem interações complexas com a radiação (luz solar), a precipitação (por chuva ou condensação), o vento e os gases da atmosfera. O conhecimento dessas interações energéticas entre as árvores e meio-ambiente a sua volta é fundamental para que o produtor rural possa escolher a localização, formato e composição da agrofloresta.

Permacultura

Permacultura: 4 décadas de educação, Design e ações para um Futuro com declínio energético próspero

David Holmgren diz que a permacultura é a abordagem conceitual mais dinâmica e robusta disponível para ajudar famílias e comunidades a projetar e reformar suas paisagens, habitats e comportamentos para um futuro de declínio energético. Confira a tradução do discurso de David Holmgren na cerimônia em que recebe o título de Doutor Honoris Causa.

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